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ジュブレイシャンベルタン村より研修中のドメーヌ情報、ワインにまつわる出来事etcを綴っていきます。
by gevreychambertin
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curry à la mai..
at 2010-08-28 22:48
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Effeuillage
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curry à la maison
2010年08月28日
一昨日は30℃越えで、再び夏が戻ってきた!?と思ったのも一瞬、昨日は雨。で...
les petites vacances d'été
2010年08月21日
3月からの畑仕事もひと休み・・・して、1週間の夏休み リフレッシュに、ふ...
Effeuillage
2010年08月21日
続いて、現在までに行なった畑仕事の説明を・・ 畑の針金を持ち上げ...
Veraison
2010年08月20日
夏の畑仕事に追われ!?気付けばブログを更新しないまま早2ヶ月が経ってしまい...
1er relevage
2010年06月06日
日曜日はフランソワ所有の畑で作業を少しだけ。 前回更新した畑の様子か...
初夏の庭
2010年06月04日
久しぶりの更新 PCの調子が悪かったり、朝から晩まで畑に出ていたり・・で...
Asperge blanche
2010年05月05日
今日も朝から強風に雨 只今の気温は7℃。さ、さむいです・・ が、マルシェ...
雨のcaveau
2010年05月04日
週末から一転してお天気が悪くなり、肌寒い毎日・・・最高気温11度。 ...
Fête du Travail
2010年05月03日
5月1日は・・家の姉の誕生日!でもありましたが、ここフランスもメーデーでし...
futurs raisins
2010年04月29日
今日も快晴。現在の気温は25度 前回の更新から1週間後のブドウの成長の様...
日本からの贈り物
2010年04月29日
庭の手入れをして家に戻るとドアの横に日本かららしき小包が・・ 駈け寄って...
Le débourrement
2010年04月22日
今日も快晴最高気温は19度。 12日前はようやく膨らみかけていたブド...
poussin
2010年04月22日
郵便局へ行こうとしたら、同じ家の反対側に住むお姉さん(3人兄弟の2番目のお...
CaveauDégustation
2010年04月18日
以前のブログでも触れましたが、4/1よりドメーヌ敷地内に試飲スペース兼ブテ...
春の庭
2010年04月17日
ブドウ畑はもちろんですが、あちらこちらに春が♪ 今住んでいるドメーヌの家の...
Fete du Bouzeron
2010年04月17日
先週の日曜日になりますが・・・ コート・シャロネーズ地区、ブーズロン村の...
春の畑
2010年04月10日
畑では、前々回のブログで書いたように、ブドウの木の枝を針金に巻きつける作業...
Raclette à la maison
2010年03月27日
すっかり春らしくなったとは言え、朝晩はやっぱりちょっと寒いので・・ 今晩...
attacher des baguettes
2010年03月22日
10日前は雪が降っていたブルゴーニュにも、ようやく春がやって来ました ...
Pizza savoyarde
2010年03月20日
今晩は、家でピザを。(と言っても生地はスーパーで買っていますが・・) ...
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